PBTur realizará curso para garçons

A Empresa Paraibana de Turismo (PBTUR) lança hoje, às 8h30, um curso de capacitação de garçons e manipulares de alimentos, visando reduzir a escassez de mão-de-obra preparada para realizar as atividades que o setor demanda. O projeto tem a parceria do Senac.

O Senac vai disponibilizar o "Senac móvel turismo e hotelaria", uma carreta dotada de equipamentos como computador, vídeo cassete, televisão, além de mobiliário como mesas e cadeiras de restaurante, aparador de serviço e móvel de bar, balcão frigorífico, fritadeira e fogão elétrico.

O Senac também confeccionará folder de divulgação e a PBTUR arcará com os custos dos instrutores, energia elétrica e segurança, contando ainda com o apoio da Agevisa (Agência Estadual da Vigilância Sanitária).

Público alvo

O público alvo são os proprietários e funcionários de lanchonetes, barracas, quiosques, restaurantes e bares situados na orla marítima de João Pessoa. O curso é grátis e será iniciado no dia 19 de outubro. As aulas serão ministradas por instrutores capacitados e os alunos terão acesso ao acervo de vídeos, publicações e softwares didáticos produzido pelo Senac.

A PBTUR tem se preocupado em capacitar a mão-de-obra que atua no setor de turismo, tendo, inclusive, promovido recentemente oficinas com os taxistas que trabalham em pontos próximos aos hotéis da orla pessoense.

Fonte: Correio da Paraíba